🍗 ¡Dorados por fuera y jugosos por dentro! Muslos de pollo en Air Fryer
Dorados por fuera y jugosos por dentro, una delicia fácil y rápida
Chef editorial de Recetas Al Día, apasionado por la cocina uruguaya, los sabores caseros y las preparaciones prácticas para compartir en familia.
Publicada el 24 de octubre de 2026
Los muslos de pollo cocinados en la Air Fryer son una opción deliciosa y saludable para disfrutar de una comida rápida y sabrosa. Con esta receta, lograrás un pollo dorado por fuera y jugoso por dentro, ideal para cualquier ocasión.
Ingredientes
- 4 muslos de pollo
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- Sal y pimienta al gusto
- 1 cucharadita de orégano seco
Modo de preparación
- 1
Precalentar la Air Fryer a 200°C durante 5 minutos.
- 2
En un bol, mezclar el aceite de oliva, el pimentón dulce, el ajo en polvo, el orégano, la sal y la pimienta hasta formar una pasta.
- 3
Untar los muslos de pollo con la mezcla de especias, asegurándose de cubrirlos bien por todos lados.
- 4
Colocar los muslos en la canasta de la Air Fryer, asegurándose de que no se superpongan, y cocinar durante 25 minutos, dándolos vuelta a la mitad del tiempo para asegurar un dorado uniforme.
Recomendaciones profesionales
Servir los muslos de pollo acompañados de una ensalada fresca o papas al horno para una comida completa.
Consejos de cocina
Para un sabor extra, marinar los muslos de pollo con las especias durante al menos 30 minutos antes de cocinarlos.
Comentario final del chefLa Air Fryer es una herramienta fantástica para obtener un pollo crujiente sin necesidad de usar mucho aceite. Es importante no sobrecargar la canasta para que el aire caliente circule adecuadamente.