Salud y bienestar

La AESAN elimina la alerta por sulfitos sin etiquetar en un lote de gamba blanca congelada

AESAN retira la alerta por sulfitos no declarados en gamba blanca tras concluir que no hay riesgo para la salud.

La AESAN elimina la alerta por sulfitos sin etiquetar en un lote de gamba blanca congelada
AESAN elimina la alerta por sulfitos en gamba blanca tras confirmar que no hay riesgo para la salud pública.

Retiran la alerta por sulfitos no declarados en un lote de gamba blanca congelada

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) informó este viernes que retira la alerta previamente emitida por la presencia de sulfitos no especificados en el etiquetado de un lote de gamba blanca congelada de la marca Oceanpescados. La decisión se tomó tras una investigación que concluyó que no existen motivos para mantener la alerta.

Originalmente se advirtió sobre la presencia de sulfitos en el producto

La AESAN, dependiente del Ministerio de Consumo, alertó este miércoles a las personas con intolerancia a los sulfitos sobre la posible presencia en el producto, cuyo número de lote es OP30126G y cuya fecha de consumo preferente está fijada en enero de 2028. La notificación inicial fue emitida por las autoridades sanitarias de Castilla y León, debido a que estos compuestos no estaban indicados en el etiquetado del producto.

Las investigaciones determinaron que no hay riesgo para la salud

Tras nuevas investigaciones, las autoridades sanitarias han concluido que no hay razones objetivas para pensar que el producto pueda suponer un riesgo para la salud pública. Consecuentemente, la alerta ha sido levantada y la información ha sido comunicada a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), asegurando que todos los puntos de contacto estén informados de la actualización.

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