🍎 ¡Ligero y lleno de sabor! Licuado de manzana con toque especial
Un refrescante licuado de manzana con un toque de canela y miel.
Chef editorial de Recetas Al Día, apasionado por la cocina uruguaya, los sabores caseros y las preparaciones prácticas para compartir en familia.
Publicada el 11 de octubre de 2026
Este licuado de manzana es una opción refrescante y saludable para cualquier momento del día. Con un toque especial de canela y miel, se convierte en una bebida deliciosa y reconfortante.
Ingredientes
- 2 manzanas rojas medianas
- 1 taza de leche fría
- 1 cucharada de miel
- 1/2 cucharadita de canela en polvo
- 1/2 taza de hielo
- 1/4 taza de agua (opcional, para ajustar consistencia)
Modo de preparación
- 1
Lavar bien las manzanas, pelarlas y quitarles el corazón. Cortarlas en trozos pequeños para facilitar el licuado.
- 2
En una licuadora, agregar las manzanas troceadas, la leche fría, la miel y la canela en polvo.
- 3
Añadir el hielo y licuar a alta velocidad hasta obtener una mezcla homogénea y suave.
- 4
Si el licuado queda muy espeso, agregar un poco de agua y licuar nuevamente hasta alcanzar la consistencia deseada.
- 5
Servir inmediatamente en vasos altos y disfrutar.
Recomendaciones profesionales
Este licuado es ideal para el desayuno o como una merienda ligera. Se puede acompañar con una tostada integral para un snack más completo.
Consejos de cocina
Para un sabor más intenso, se puede usar leche de almendras en lugar de leche de vaca. Además, si prefieres un licuado más dulce, ajusta la cantidad de miel a tu gusto.
Comentario final del chefEl toque de canela le da un aroma y sabor especial a este licuado, haciéndolo perfecto para cualquier época del año.