🧁 Ingredientes
- 🧀 200 g queso parmesano rallado
- 🥔 2 tazas puré de papa
- 🥚 2 unidades huevos
- 🌾 1 taza harina de trigo
- 🧂 1 cucharadita sal
- 🥄 1 cucharadita polvo de hornear
- 🌿 1 cucharada orégano seco
- 🌶️ 1 cucharadita pimiento rojo picado
- 🧄 1 diente ajo picado
- 🥛 1 taza leche
👨🍳 Preparación
- Precalentá el horno a 180 grados Celsius y prepará una fuente para hornear, engrasándola ligeramente con aceite o manteca.
- En un bol grande, combiná el puré de papa, los huevos, la leche, el queso parmesano, el ajo picado, el pimiento rojo y el orégano. Mezclá bien hasta que todos los ingredientes estén integrados.
- En otro recipiente, tamizá la harina, la sal y el polvo de hornear. Agregá esta mezcla seca al bol con los ingredientes húmedos. Revolvé suavemente hasta que se forme una masa homogénea.
- Volcá la mezcla en la fuente preparada, distribuyéndola de manera uniforme.
- Llevá al horno y horneá durante aproximadamente 30 a 35 minutos, o hasta que la superficie esté dorada y al insertar un palillo, este salga limpio.
- Retirá del horno y dejá enfriar unos minutos antes de cortar. ¡Listo para disfrutar!
💡 Recomendaciones
Si te gusta experimentar, podés agregarle hierbas frescas como albahaca o perejil picado para darle un toque extra de sabor. También podés sustituir el queso parmesano por un queso más suave como mozzarella, o incluso mezclar varios quesos para una explosión de sabor. Para un toque picante, agregá un poco de ají picante o pimienta negra molida a la mezcla.
❓ Preguntas Frecuentes
¿Puedo usar puré de papa instantáneo?
Sí, el puré de papa instantáneo funciona perfectamente. Solo asegurate de que esté bien preparado y sin grumos.
¿Este pan se puede congelar?
Sí, podés congelar el pan de queso. Si lo envolvés bien en papel film o en un recipiente hermético, puede durar hasta un mes en el congelador.
🗣️ ¿Te animaste a preparar esta receta? ¡Contanos cómo te salió en los comentarios!
⭐ Reseñas de quienes ya la probaron
«Increíble receta, el pan de queso desapareció en minutos en casa. ¡Lo volveré a hacer seguro!»
— María
«Muy fácil de hacer y quedó delicioso. Ideal para un picoteo entre amigos. ¡Gracias por compartir!»
— Juan
📋 Información Nutricional
| Nutriente | Cantidad |
|---|---|
| Calorías | 210 kcal |
| Grasas totales | 9 g |
| Grasas saturadas | 4 g |
| Carbohidratos | 24 g |
| Azúcares | 2 g |
| Proteínas | 8 g |
| Fibra | 2 g |
| Sodio | 350 mg |
