Alsea, operador en Latinoamérica y Europa de marcas como Vips, Starbucks o Foster’s Hollywood, registró durante el tercer trimestre unos beneficios netos atribuidos de 544,8 millones de pesos mexicanos (26 millones de euros), lo que representa un aumento del 50,1%.
Incremento de ventas en México
Las ventas netas aumentaron un 2%, alcanzando los 21.397 millones de pesos (1.023 millones de euros). En México, se generaron 12.150 millones de pesos (580,7 millones de euros), un crecimiento del 5,9%. En Europa, las ventas descendieron un 4,6%, situándose en 6.079 millones de pesos (290,5 millones de euros), mientras que en Sudamérica subieron un 1,1%, llegando a 3.169 millones de pesos (151,5 millones de euros).
Resultados financieros y deuda
El resultado bruto de explotación (Ebitda) fue de 4.396 millones de pesos (210,1 millones de euros), un 0,7% menos que el año anterior. De este total, el 69,1% provino de México, el 21,9% de Europa y el 9% de América del Sur. A finales de septiembre, la deuda total de Alsea, incluyendo arrendamientos según IFRS, disminuyó en 1.144 millones de pesos (54,7 millones de euros) interanual, cerrando en 50.619 millones de pesos (2.419 millones de euros).
Operaciones discontinuadas y ajuste por hiperinflación
Las cuentas de Alsea se ajustaron para considerar la hiperinflación en Argentina y se calculan conforme a las Normas Internacionales de Información Financiera (IFRS). En 2025, la compañía desincorporó marcas como Chili’s y P.F. Chang’s en Chile, TGI Friday’s en España, y en mayo de este año vendió Archie’s en Colombia. Estas operaciones se han considerado discontinuadas y por ello, las cifras de 2025 se presentan de manera proforma.
Expansión y presencia global
El director general de Alsea, Christian Gurría, señaló que «México fue uno de los principales motores de esta recuperación, con una evolución favorable en nuestras principales marcas». La multinacional opera mundialmente 1.983 cafeterías Starbucks, 1.939 restaurantes de comida rápida entre Domino’s Pizza y Burger King, y 912 restaurantes de servicio completo, incluyendo marcas como Vips, Foster’s Hollywood, Ginos, entre otras.
En el desglose por países, Alsea cuenta con 2.568 establecimientos en México, 1.096 en España, 271 en Chile, 241 en Argentina, 239 en Francia, 230 en Colombia, 92 en Países Bajos, 33 en Portugal, 32 en Bélgica, 24 en Uruguay, 5 en Paraguay y 4 en Luxemburgo.
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