La Sociedad de Agricultores de Colombia advierte sobre los posibles impactos del aumento del IVA en productos básicos y agrícolas
La eventual incorporación de un Impuesto al Valor Agregado (IVA) del 19% a alimentos y insumos agrícolas en el marco de la reforma tributaria propuesta por el Gobierno de De La Espriella ha generado un intenso debate sobre sus posibles efectos en los precios, la producción rural y la economía de los hogares colombianos. El presidente de la Sociedad de Agricultores de Colombia (SAC), Jorge Enrique Bedoya, expresó que el proyecto de Ley de Rescate Económico, presentado al Congreso en octubre de 2026 y cuya vigencia se prevé para 2028, requiere un análisis detallado para evitar que la carga fiscal recaiga desproporcionadamente en pequeños productores y consumidores.
Detalles de la propuesta tributaria y afectaciones en productos de consumo cotidiano
El proyecto de ley contempla cambios en el tratamiento del IVA tanto para productos de consumo habitual, como para insumos utilizados en la actividad agrícola. En particular, algunos alimentos como el tomate, la cebolla y la lechuga dejarían de estar exentos de IVA y pasarían a gravarse con una tarifa del 19%. Por otro lado, el arroz mantendría su condición de bien exento con una tarifa del 0%, además de que los productores podrían solicitar la devolución del impuesto descontable pagado en la compra de insumos.
Bedoya explicó en una entrevista con Blu Radio que estas diferencias son clave para entender qué cadenas productivas enfrentarían mayores dificultades financieras y cuáles podrían ajustar su flujo de caja para recuperar parte del IVA pagado en sus procesos.
Impacto en diferentes cadenas productivas y costos para los productores
El dirigente agrícola detalló que en un primer escenario, productos como pollo, huevo y cerdos seguirían siendo considerados bienes exentos de IVA. Sin embargo, los insumos de estos sectores, que constituyen aproximadamente el 75% de sus costos de producción, verían aumentada su tarifa de un 5% al 19%. Esto impactaría principalmente en el flujo de caja, ya que los productores tendrían que pagar más impuestos al inicio de sus ciclos productivos.
“Hay que ser solidarios con esta problemática fiscal que enfrentamos y hacer esfuerzos importantes”, afirmó Bedoya. Además, resaltó que la discusión sobre incrementar la recaudación debe considerar las particularidades de cada actividad agrícola.
Propuestas de gravamen y posibles aumentos en los precios de los alimentos
En un segundo escenario, productos como el tomate, la cebolla, la lechuga y las frutas serían gravados con un IVA del 19%, que aplicaría tanto a determinados insumos como a la venta final del alimento. La SAC advierte que esta medida podría traducirse en un aumento en los precios al consumidor.
Por último, en un tercer escenario, se prevé que los productores de frutas también se vean afectados por la inclusión del IVA del 19% en sus insumos y en la venta de sus productos, lo cual implicaría un encarecimiento para el consumidor final.
Preocupación por productos que mantendrían su condición de exentos
Entre las principales preocupaciones del gremio se encuentran alimentos como la papa, que conservaría su clasificación como bien exento de IVA. Sin embargo, los insumos necesarios para su cultivo, como semillas, fertilizantes, productos fitosanitarios, asistencia técnica y seguros agropecuarios, pasarían a pagar la tarifa del 19%.
Según Bedoya, estos insumos representan entre el 30% y el 40% de los costos de producción de la papa, y el incremento en su tarifa impactaría directamente en la rentabilidad de los pequeños productores, incluyendo a quienes integran la Agricultura Campesina, Familiar y Comunitaria, pilares fundamentales de la seguridad alimentaria y la economía rural en Colombia.
El dirigente agrícola puntualizó que, a diferencia de los bienes exentos, estos productores no tendrían mecanismos efectivos para recuperar el IVA pagado en la compra de insumos, ya que deben financiar los costos de producción y esperar meses para comercializar sus productos y recibir sus ingresos. En ese período, el impuesto se convierte en una presión adicional sobre su flujo de caja, complicando aún más la sostenibilidad de sus actividades.
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