Мир сегодня
Хроническое недоедание среди детей исторически является одной из самых серьезных проблем гуманитарной ситуации в Эквадоре и является результатом множества причин: от бедности до отсутствия информации у семей в изолированных районах. Такие неправительственные организации, как World Vision, пытаются бороться с этой проблемой на местах.
В Эквадоре проводится Национальное исследование по проблеме недоедания среди детей (ENDI), которое показывает, что 17,5% детей в возрасте до пяти лет страдают от этого состояния, а если учитывать только детей в возрасте до двух лет, то этот показатель возрастает до 19,3%.
Это не новая проблема, а скорее «старый вызов» для Эквадора, как объяснил Эстебан Лассо, директор World Vision в этой южноамериканской стране, в интервью Europa Press, в котором он предупреждает, что ENDI также выявляет региональные различия.
Лассо отмечает, что в Андском регионе и Амазонии, где World Vision разрабатывает собственные программы и другие программы в сотрудничестве с местными органами власти, до четырех из десяти детей страдают от недоедания, а уровень заболеваемости среди коренных общин и
Последствия неправильного питания ощущаются на когнитивном и физическом развитии детей. 36,9% детей в возрасте от 6 до 23 месяцев страдают анемией, и Лассо признаёт, что в некоторых случаях последствия голода заметны у детей, которые ниже ростом или почти не играют, «вялые».
Часть программ World Vision направлена на поддержку и обучение семей в течение первой тысячи дней жизни ребенка, чтобы напомнить им о важности основных мер гигиены, таких как мытье рук, поощрение грудного вскармливания (в Эквадоре каждый второй шестимесячный ребенок не находится исключительно на грудном вскармливании) или поощрение потребления белка из продуктов, которые легко достать самостоятельно, например, киноа или чечевицы, обучая их готовить блюда из этих продуктов на общественных кухнях.
Лассо также подчеркивает «искажение» некоторых легкодоступных методов питания, поскольку в некоторых коренных общинах, которые выращивают такие растения, как киноа, они продают этот продукт на местных рынках, чтобы купить углеводы, которые не столь питательны.
РАБОТЫ ПО ЗАЩИТЕ ИНТЕРЕСОВ
Однако глава World Vision подчеркивает, что этот тип ухода эффективен и позволил, например, девяти из десяти младенцев родиться без проблем с недоеданием в регионах, где действуют программы, а среди детей, страдающих от него , по крайней мере половине удалось выбраться из ямы.
Лассо приводит пример матери , которая живет в часе езды от ближайшего медицинского центра и которая благодаря индивидуальным визитам теперь может похвастаться тем, что соблюдает меры гигиены и применяет дома то, чему научилась на так называемых «живых кухнях».
Его двухлетняя дочь уже начинает нормально двигаться и ходит «очень хорошо», как объясняет Лассо. «Прекрасно, как дети могут раскрыть свой потенциал и начать быть детьми», — радуется он.
