Comer muito e não ganhar peso: causas médicas, genéticas e metabólicas surpreendentes

por 23 de setembro de 2025

Comer muito e não ganhar peso: causas médicas, genéticas e metabólicas surpreendentes

Em um mundo onde a maioria das pessoas tem dificuldades com a balança, há aqueles que parecem viver em outro universo: comem sem restrições, sentem fome o tempo todo e, ainda assim, não engordam. Para alguns, são "os sortudos com metabolismo". Para outros, é um mistério que desafia a lógica. Mas, por trás dessa aparente vantagem, existem explicações médicas, genéticas e metabólicas que vale a pena conhecer.

Metabolismo acelerado: o motor interno que nunca descansa

Uma das causas mais comuns desse fenômeno é um metabolismo basal elevado. Ou seja, o corpo queima calorias mesmo em repouso, a uma taxa acima da média. Isso significa que, mesmo quando uma grande quantidade de calorias é ingerida, o corpo as consome rapidamente, sem armazená-las como gordura. Segundo especialistas em obesidade, esse tipo de metabolismo pode dificultar o ganho de peso e levar à fome constante, pois o corpo demanda mais energia para manter seu ritmo interno.

Coma muito e não engorde

Hipertireoidismo: Quando a tireoide acelera o corpo

O hipertireoidismo é uma condição médica na qual a glândula tireoide produz mais hormônios do que o normal. Isso acelera o metabolismo, causa suor excessivo, palpitações, nervosismo e perda de peso involuntária. Pessoas com essa condição frequentemente sentem fome com frequência e têm dificuldade para manter o peso, mesmo com uma dieta balanceada. Embora nem todas as pessoas magras sofram de hipertireoidismo, ele é uma causa comum entre aqueles que comem muito e não ganham peso.

Distúrbios de absorção: comer nem sempre significa nutrição

Algumas doenças digestivas impedem o corpo de absorver adequadamente os nutrientes. Doença celíaca, síndrome do intestino irritável ou certas intolerâncias alimentares podem causar diarreia, inchaço abdominal e perda de peso, mesmo com o consumo de grandes quantidades de alimentos. Nesses casos, o corpo não retém o que precisa, levando à fome persistente e ao baixo peso crônico.

Atividade física intensa e estilo de vida ativo

Não se trata apenas do que você come. O gasto energético também depende do seu nível de atividade física. Pessoas que treinam diariamente, têm empregos fisicamente exigentes ou simplesmente se movimentam muito ao longo do dia precisam de mais calorias para manter o peso . Se o consumo não exceder o gasto, o corpo não acumula gordura, mesmo que a dieta seja rica.

Jovem comendo hambúrguer com batata frita, exemplo de quem come muito e não engorda.

Genética: o peso também é herdado

A predisposição genética é outro fator-chave. Estudos recentes identificaram variantes genéticas que promovem um metabolismo mais eficiente e dificultam o armazenamento de gordura. Em famílias com vários membros naturalmente magros, provavelmente há uma base biológica para essa característica. Não é apenas uma questão de hábitos , mas de como o corpo é programado para processar o que consome.

Fome emocional e fatores psicológicos

Em alguns casos, a sensação constante de fome não se deve a necessidades físicas, mas sim emocionais. Estresse, ansiedade ou certos transtornos alimentares podem gerar uma necessidade compulsiva de comer, sem resultar em ganho de peso. Isso ocorre quando o corpo metaboliza rapidamente o que come ou quando ocorrem comportamentos compensatórios, como exercícios excessivos.

Quando consultar um profissional?

Se alguém sente fome constante, perda de peso inexplicável ou dificuldade para ganhar peso apesar de comer muito, é essencial consultar um médico. Um profissional pode descartar condições como hipertireoidismo, diabetes ou distúrbios gastrointestinais e orientar sobre o tratamento adequado. Também é fundamental avaliar o estado nutricional, pois ser magro nem sempre significa ser saudável.

Comer muito e não engordar: benção ou sintoma?

Embora possa parecer uma vantagem, esse fenômeno nem sempre é positivo. Em alguns casos, pode esconder problemas médicos que exigem atenção. Entender suas causas é fundamental para manter sua saúde e evitar complicações a longo prazo. Comer muito e não ganhar peso pode ser um sinal de que algo não está funcionando como deveria.

Nutrimedia – Universidade Pompeu Fabra (UPF)

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