एक्सपो रूरल प्राडो क्या प्रदान करता है और आपको प्रदर्शनी क्यों देखनी चाहिए?
प्राडो रूरल एक्सपो दस दिनों के लिए खुला है और कृषि उत्पादन से जुड़े लोगों और एक अलग तरह के अनुभव की तलाश में रहने वाले परिवारों के लिए एक ज़रूरी परंपरा बन गया है। यहाँ प्रजनकों और खरीदारों से लेकर स्कूलों तक, जहाँ बच्चों और युवाओं को जानवरों और ग्रामीण जीवन के बारे में जानने के लिए एक साथ लाया जाता है, सभी का स्वागत है। यह प्रदर्शनी एक आनुवंशिक प्रदर्शनी की गंभीरता को आम जनता के लिए डिज़ाइन की गई गतिविधियों के साथ जोड़ती है, जिससे यह इस क्षेत्र के लिए एक वार्षिक मिलन स्थल बन जाता है।
इस आयोजन का मुख्य आकर्षण नस्लों का प्रदर्शन है: मवेशी, घोड़े, भेड़, बकरी, सूअर और मुर्गियाँ, जो अपनी विशिष्ट पहचान के लिए प्रतिस्पर्धा करते हैं और नीलामी में मुख्य भूमिका निभाते हैं। अपने प्रजनन स्टॉक को नवीनीकृत करने के इच्छुक उत्पादकों को उच्च-गुणवत्ता वाले प्रजनन स्टॉक की पेशकश की जाती है, जबकि विशेषज्ञ और निर्णायक मंडल प्रदर्शित आनुवंशिकी का मूल्यांकन करते हैं। ये नीलामी एक व्यावसायिक अवसर भी प्रस्तुत करती हैं जो स्थानीय और अंतर्राष्ट्रीय खरीदारों को आकर्षित करती है।
तकनीकी मंडपों में कृषि उत्पादकता और स्थिरता बढ़ाने के उद्देश्य से मशीनरी, आपूर्ति और डिजिटल समाधान प्रदर्शित किए जा रहे हैं। ट्रैक्टर, उपकरण और सॉफ्टवेयर कंपनियाँ अपने नए उत्पाद प्रदर्शित कर रही हैं और लाइव प्रदर्शन कर रही हैं। इस बीच, विदेशी दूतावास और संस्थान सांस्कृतिक और पाककला संबंधी प्रस्तुतियाँ पेश कर रहे हैं जो मेले को एक अलग ही आकर्षण प्रदान कर रही हैं।
एक्सपो रूरल प्राडो सभी के लिए एक कार्यक्रम है: बच्चों के लिए शैक्षिक केंद्र, जानवरों के साथ बातचीत के लिए उपयुक्त स्थान, और एक संगीत कार्यक्रम जिसमें प्लाज़ा प्राडो सैंटेंडर को शाम के मनोरंजन के केंद्र के रूप में दिखाया गया है। जहाँ एक ओर छोटे बच्चे भोजन की उत्पत्ति के बारे में सीखते हैं, वहीं दूसरी ओर लज़ीज़ व्यंजन सभी के स्वाद को ज़रूर पसंद आएंगे। संगीत कार्यक्रम और शो दिन में लय जोड़ते हैं और कार्यक्रम को कृषि व्यवसाय से आगे बढ़ाते हैं।
रेस्टोरेंट की लज़ीज़ मेज सबसे ज़्यादा देखी जाने वाली जगहों में से एक है, जहाँ ग्रिल, क्षेत्रीय स्टॉल और स्थानीय पाक विशेषज्ञों द्वारा संचालित प्रदर्शनों की एक श्रृंखला देखने को मिलती है। नेशनल मीट इंस्टीट्यूट (INAC) रोज़ाना ऐसी प्रदर्शनियों का आयोजन करता है जो कट्स, तकनीकों और पेयरिंग पर केंद्रित होती हैं। इन आयोजनों का उद्देश्य उपभोक्ताओं को कट्स के ज्ञान और चारकोल पर रसोइये के कौशल से परिचित कराना है।
मेले के हॉल में शिल्प और क्षेत्रीय उत्पादों का एक मेला भी होता है जो देश और आमंत्रित देशों की उत्पादक विविधता को दर्शाता है। छोटे उद्यमी, फ़ूड ट्रक और स्थापित ब्रांड भीड़ का फ़ायदा उठाकर अपने उत्पाद प्रदर्शित करते हैं। वहीं, अंतर्राष्ट्रीय मंडप कार्यशालाओं और चखने की व्यवस्था करते हैं जो एक दिलचस्प सांस्कृतिक मेलजोल को जोड़ते हैं।
आयोजकों ने व्यावहारिक जानकारी प्रकाशित की: प्रवेश लुकास ओबेस 1011 में है, और प्रवेश शुल्क कार्यदिवसों से लेकर सप्ताहांत तक अलग-अलग होते हैं, साथ ही 10 साल से कम उम्र के बच्चों के लिए ऑनलाइन छूट और लाभ भी उपलब्ध हैं। आधिकारिक सुझाव है कि आप ऑनलाइन कार्यक्रम की जाँच करें ताकि आप प्रमुख प्रदर्शनों और नीलामी से न चूकें। साइट पर व्यवस्था में स्पष्ट संकेत, विश्राम क्षेत्र और कम गतिशीलता वाले लोगों के लिए सुविधाएँ शामिल हैं।
उत्पादकों और उद्योग जगत के पेशेवरों के लिए, एक्सपो रूरल प्राडो बाज़ार के पैमाने का काम करता है: व्यावसायिक संपर्क, उत्पाद लॉन्च और तकनीकी बहसें पेशेवर एजेंडे को चिह्नित करती हैं। सम्मेलन और सेमिनार श्रृंखलाएँ व्यावसायिक पेशकशों का पूरक हैं और उत्पादकता बढ़ाने के उपायों पर चर्चा का अवसर प्रदान करती हैं। संक्षेप में, यह प्रदर्शनी व्यवसाय, प्रशिक्षण और मनोरंजन को एक ही स्थान पर समेटती है।
