बहुत अधिक खाना और वजन न बढ़ना: आश्चर्यजनक चिकित्सीय, आनुवंशिक और चयापचय संबंधी कारण

द्वारा 23 सितंबर, 2025

बहुत अधिक खाना और वजन न बढ़ना: आश्चर्यजनक चिकित्सीय, आनुवंशिक और चयापचय संबंधी कारण

एक ऐसी दुनिया में जहाँ ज़्यादातर लोग वज़न घटाने में जूझते हैं, वहीं कुछ लोग ऐसे भी हैं जो मानो किसी और ही दुनिया में रहते हैं: वे बेहिचक खाते हैं, हर समय भूख महसूस करते हैं, फिर भी उनका वज़न नहीं बढ़ता। कुछ लोगों के लिए, वे "मेटाबोलिज़्म वाले भाग्यशाली लोग" हैं। दूसरों के लिए, यह एक ऐसा रहस्य है जो तर्क से परे है। लेकिन इस स्पष्ट लाभ के पीछे, जानने लायक चिकित्सीय, आनुवंशिक और मेटाबोलिज़्म संबंधी व्याख्याएँ हैं।

त्वरित चयापचय: ​​आंतरिक इंजन जो कभी आराम नहीं करता

इस घटना का एक सबसे आम कारण उच्च बेसल मेटाबोलिज़्म है। यानी, शरीर आराम की अवस्था में भी, औसत से ज़्यादा दर पर कैलोरी जलाता है। इसका मतलब है कि ज़्यादा कैलोरी लेने पर भी, शरीर उन्हें वसा के रूप में जमा किए बिना जल्दी से जला देता है। मोटापा विशेषज्ञों के अनुसार, इस तरह का मेटाबोलिज़्म वज़न बढ़ाना और लगातार भूख लगने का कारण बन सकता है, क्योंकि शरीर अपनी आंतरिक लय बनाए रखने के लिए ज़्यादा ऊर्जा की मांग करता है।

खूब खाओ और वजन मत बढ़ाओ

हाइपरथायरायडिज्म: जब थायरॉयड शरीर की गति बढ़ा देता है

हाइपरथायरायडिज्म एक चिकित्सीय स्थिति है जिसमें थायरॉयड ग्रंथि सामान्य से अधिक हार्मोन का उत्पादन करती है। इससे चयापचय में तेजी आती है, अत्यधिक पसीना आता है, धड़कन बढ़ जाती है, घबराहट होती है और अनजाने में वजन कम हो जाता है। इस स्थिति से ग्रस्त लोगों को अक्सर बार-बार भूख लगती है और पौष्टिक आहार लेने के बावजूद भी वजन बनाए रखने में कठिनाई होती है। हालाँकि सभी पतले लोग हाइपरथायरायडिज्म से पीड़ित नहीं होते, लेकिन यह उन लोगों में एक आम कारण है जो बहुत खाते हैं और उनका वजन नहीं बढ़ता।

अवशोषण विकार: खाने का मतलब हमेशा पोषण नहीं होता

कुछ पाचन संबंधी रोग शरीर को पोषक तत्वों को ठीक से अवशोषित करने से रोकते हैं। सीलिएक रोग, इरिटेबल बाउल सिंड्रोम, या कुछ खाद्य असहिष्णुता के कारण दस्त, पेट में सूजन और वज़न कम हो सकता है, यहाँ तक कि ज़्यादा खाना खाने पर भी। इन मामलों में, शरीर अपनी ज़रूरत की चीज़ें नहीं रख पाता, जिससे लगातार भूख लगती रहती है और वज़न लगातार कम होता रहता है।

गहन शारीरिक गतिविधि और सक्रिय जीवनशैली

यह सिर्फ़ इस बात पर निर्भर नहीं करता कि आप क्या खाते हैं। ऊर्जा व्यय आपकी शारीरिक गतिविधि के स्तर पर भी निर्भर करता है। जो लोग रोज़ाना प्रशिक्षण लेते हैं, शारीरिक रूप से कठिन काम करते हैं, या दिन भर बहुत घूमते-फिरते हैं, उन्हें अपना वज़न बनाए रखने के लिए ज़्यादा कैलोरी की । अगर खपत, खर्च से ज़्यादा न हो, तो शरीर में चर्बी जमा नहीं होती, भले ही आहार भरपूर हो।

फ्राइज़ के साथ हैमबर्गर खाता हुआ युवक, खूब खाने और वजन न बढ़ने का एक उदाहरण है।

आनुवंशिकी: वजन भी वंशानुगत होता है

आनुवंशिक प्रवृत्ति एक और महत्वपूर्ण कारक है। हाल के अध्ययनों ने ऐसे आनुवंशिक रूपों की पहचान की है जो अधिक कुशल चयापचय को बढ़ावा देते हैं और वसा संचय को रोकते हैं। जिन परिवारों में कई सदस्य स्वाभाविक रूप से पतले होते हैं, वहाँ इस विशेषता का एक जैविक आधार होने की संभावना है। यह केवल आदतों का मामला , बल्कि यह भी है कि शरीर अपने उपभोग को संसाधित करने के लिए कैसे प्रोग्राम किया जाता है।

भावनात्मक भूख और मनोवैज्ञानिक कारक

कुछ मामलों में, लगातार भूख लगने का एहसास शारीरिक ज़रूरतों के कारण नहीं, बल्कि भावनात्मक ज़रूरतों के कारण होता है। तनाव, चिंता, या कुछ खाने-पीने के विकार, बिना वज़न बढ़ाए, खाने की बाध्यकारी ज़रूरत पैदा कर सकते हैं। ऐसा तब होता है जब शरीर खाए गए भोजन का तेज़ी से चयापचय करता है या जब अत्यधिक व्यायाम जैसे प्रतिपूरक व्यवहार होते हैं।

किसी पेशेवर से परामर्श कब करें?

अगर किसी को लगातार भूख लग रही हो, बिना किसी कारण के वज़न कम हो रहा हो, या ज़्यादा खाने के बावजूद वज़न बढ़ने में दिक्कत हो रही हो, तो डॉक्टर से मिलना ज़रूरी है। एक डॉक्टर हाइपरथायरायडिज़्म, मधुमेह या जठरांत्र संबंधी विकारों जैसी स्थितियों की संभावना को दूर कर सकता है और उचित उपचार के बारे में सलाह दे सकता है। पोषण संबंधी स्थिति का आकलन करना भी ज़रूरी है, क्योंकि पतला होना हमेशा स्वस्थ होना नहीं होता।

बहुत अधिक खाना और वजन न बढ़ना: वरदान या लक्षण?

हालाँकि यह एक फ़ायदे की तरह लग सकता है, लेकिन यह हमेशा सकारात्मक नहीं होता। कुछ मामलों में, यह उन चिकित्सीय समस्याओं को छिपा सकता है जिन पर ध्यान देने की आवश्यकता है। इसके कारणों को समझना आपके स्वास्थ्य को बनाए रखने और दीर्घकालिक जटिलताओं से बचने के लिए महत्वपूर्ण है । ज़्यादा खाना और वज़न न बढ़ना इस बात का संकेत हो सकता है कि कोई चीज़ ठीक से काम नहीं कर रही है।

न्यूट्रीमीडिया - पोम्पेउ फाबरा विश्वविद्यालय (यूपीएफ)

चूकें नहीं