In uruguayischen Lebensmittelgeschäften, Convenience Stores und Supermärkten kommt es aufgrund eines seit mehreren Wochen andauernden Gewerkschaftskonflikts zu Verzögerungen bei der Auslieferung von Conaprole-Milchprodukten. Die Conaprole-Arbeiter- und Angestelltenvereinigung (AOEC) hält an den Arbeitsplänen fest, nachdem die Schließung des Werks 14 in Rivera angekündigt wurde, was zu Verzögerungen bei der Lieferung von Grundprodukten führte.
Die Genossenschaft berichtete, dass aufgrund der Gewerkschaftsmaßnahmen innerhalb von fünf Tagen 69.000 Kilogramm flüssige Buttermilch verschwendet wurden. Laut Geschäftsführer Gabriel Valdés wurde der Vorfall notariell beglaubigt und beeinträchtigt die für den Export bestimmte Produktion. Der Vorstand warnte, der anhaltende Konflikt werde sie dazu zwingen, sich zwischen der Verarbeitung von Milchpulver oder Buttermilch zu entscheiden.
Die Gewerkschaft wies diese Version zurück und wies darauf hin, dass die Entscheidung des Unternehmens, im Werk in Florida , in dem 300.000 Liter Molke anfielen, nicht zu trocknen, von ihm selbst getroffen worden sei. Sie stellte außerdem die Nutzung öffentlicher Straßen durch Conaprole für die Lieferung von Produkten nach Rivera in Frage, was ihrer Ansicht nach die Kühlkette und die Lebensmittelsicherheit gefährde.
Obwohl die Gewerkschaft auf Ersuchen des Ministeriums für Arbeit und soziale Sicherheit (MTSS) neue Maßnahmen ausgesetzt hat, kündigte sie an, dass diese verschärft werden könnten, wenn keine Fortschritte erzielt werden. Auf politischer Ebene berief der Vorstand des Departements Rivera eine AOEC-Sitzung ein und bat Präsident Yamandú Orsi, eine Delegation der Gewerkschaft und lokaler Vertreter zu empfangen.
Gleichzeitig berichtete Conaprole von Engpässen in den Regalen und einem Anstieg der Milchimporte aus Argentinien und Brasilien. Cambadu-Präsident Daniel Fernández wies darauf hin, dass die Auswahl an Nebenprodukten in den Lagern zurückgegangen sei, versicherte aber, dass die Milch weiterhin ankomme, wenn auch mit größeren Verzögerungen. „Milch darf nicht fehlen“, erklärte er.
Die Genossenschaft begründet die Schließung in Rivera mit dem Rückgang der Verkaufszahlen von abgepackter Milch. Fernández bestätigte, dass die Verbraucher in Montevideo, insbesondere im Süden, abgepackte Milch bevorzugen, was auf veränderte Gewohnheiten hindeutet.
Der Geschäftsführer des Supermarktverbands (ASU), Daniel Menéndez, warnte, dass es bei anhaltendem Konflikt zu Engpässen bei abgepackter Milch kommen könnte. Große Ketten wie Tienda Inglesa , Disco und Ta-Ta lehnten eine Stellungnahme ab. In Rivera und Artigas gaben Fabrikarbeiter an, dass Unternehmensentscheidung seit letztem Samstag keine Produkte mehr geliefert wurden
