Argentina finalizó la siembra de trigo de la campaña 2026/27 con 6,5 millones de hectáreas
El ciclo agrícola en Argentina avanzó hacia una nueva fase de desarrollo tras confirmarse el cierre de las labores de implantación de fina. Según el último informe elaborado por la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, la siembra de trigo concluyó oficialmente sobre la superficie proyectada de 6,5 millones de hectáreas a nivel nacional.
Si bien persisten algunos lotes puntuales sin sembrar en el extremo sur del área agrícola debido a limitaciones de humedad durante la ventana de siembra, estas áreas no modificarán la estimación general del cultivo. La recuperación hídrica registrada en las últimas semanas fortalece las expectativas del sector agropecuario argentino, con un 90,8% del área en condición entre adecuada y óptima, y un 76,4% de los cuadros ingresando en la etapa de macollaje.
El girasol avanza a buen ritmo y supera promedios históricos
En cuanto a los cultivos de verano, la siembra de girasol en Argentina alcanzó el 16,7% de las 3 millones de hectáreas estimadas para la campaña 2026/27. Tras registrar un avance semanal de 2,6 puntos porcentuales, la labor se ubica 5,4 puntos porcentuales por encima del promedio histórico para esta época del año.
Las precipitaciones caídas en la región del Noreste Argentino (NEA) generaron una breve pausa en las tareas de campo, pero permitieron garantizar la emergencia homogénea de los primeros lotes. Hacia la franja sur agrícola, la recomposición de la humedad superficial abre mejores condiciones para la ventana de siembra de las próximas semanas.
Estado de las cosechas de maíz y sorgo
Respecto a los granos gruesos del ciclo 2025/26, la cosecha de maíz con destino a grano comercial cubrió el 88% de la superficie apta en Argentina, manteniendo un rendimiento medio nacional de 78 quintales por hectárea. El progreso semanal fue de 6,7 puntos porcentuales gracias a la ventana de buen tiempo que permitió trillar lotes que presentaban alta humedad. Aunque se mantiene un retraso de 9,2 puntos respecto al ciclo previo, la proyección de producción nacional se sostiene en 64 millones de toneladas.
Por su parte, la recolección de sorgo granífero se dio por finalizada en todo el territorio argentino con un volumen total estimado en 2,8 millones de toneladas. El rendimiento promedio cerró en 40,7 quintales por hectárea, superando la media de las últimas cinco campañas, con picos de productividad destacados en el Centro-Norte de Córdoba y la zona Núcleo.
